地瓜的做法有哪些，怎么做芝麻地瓜香芋球，下面是它的做法介紹，一起來看看吧。
芝麻地瓜香芋球
材料
黑芝麻20克、地瓜100克、芋頭50克。
做法
1、把熟黑芝麻倒進(jìn)盤中備用;
2、將地瓜、芋頭放進(jìn)電飯鍋內(nèi)，蒸至全熟松軟;
3、從電飯鍋中取出地瓜，放進(jìn)大碗中待涼后，用大湯匙搗成泥;
4、把芋頭也取出，去皮搗成泥，以湯匙挖取適量至手掌中，搓揉成丸狀;
5、依序完成數(shù)顆芋頭丸;
6、拿一顆芋頭丸，挖取適量地瓜泥包裹在外，再搓揉成圓球，陸續(xù)將所有芋頭丸完全包裹地瓜泥;
7、最后，將做好的丸子在表面上均勻的撒滿黑芝麻即可。
2021-07-20
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