地瓜丸子怎么做，如何做好吃，以下是它的具體做法介紹，一起來看看吧。
地瓜丸子
食材明細
地瓜250g
豆沙 適量
糯米粉 適量
面粉 適量
油 適量
做法
1. 地瓜洗凈去皮，切片
2. 上屜蒸熟，大概十五分鐘左右
3. 蒸好的地瓜
4. 用鏟子碾碎
5. 加入適量的糯米粉，少量的面粉
6. 包一點豆沙，捏成丸子
7. 全部捏好的樣子
8. 平底鍋放油，等油溫5、6成熱的時候就可以放進去了，慢火炸到金黃即可
9. 炸好的丸子
10. 外皮酥脆，里面軟糯，很好吃
2021-07-20
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