蒜香荷蘭豆怎么做，如何做好吃?以下是詳細(xì)做法介紹，一起來看看吧。
蒜香荷蘭豆
食材明細(xì)
荷蘭豆適量
青椒 1個
紅椒 1個
蒜 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法
1. 荷蘭豆兩側(cè)去筋洗凈
2. 紅椒1個斜切成片
3. 大蒜去皮切末
4. 荷蘭豆入沸水中焯一下，約20秒
5. 撈出后放入裝有冷水的盆里浸泡
6. 涼透后撈出瀝干，備用
7. 鍋中倒油，待油燒到7成熱時放蒜末炒香
8. 再放入荷蘭豆煸炒1分鐘
9. 然后加入紅椒片翻炒半分鐘
10. 最后加適量鹽與味精炒勻，即可關(guān)火
2021-07-20
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