黃瓜的做法有哪些,怎么做韓式酸辣黃瓜條好吃?以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)學(xué)著做吧。
韓式酸辣黃瓜條
食材明細(xì)
黃瓜500克
蔥 適量
蒜 適量
姜 適量
鹽 適量
魚(yú)露 適量
糖 適量
白醋 適量
梨 1個(gè)
韓式辣椒粉 適量
做法
1. 黃瓜洗凈切成條,加入鹽腌制30分鐘。
2. 把梨刨成絲。
3. 蔥姜蒜切碎。
4. 把蔥姜蒜碎加入梨絲中,加入白醋 辣椒粉 糖 魚(yú)露攪拌均。成辣椒糊。
5. 腌制好的黃瓜條擠去水分放入保鮮盒中。
6. 加入辣椒糊。
7. 攪拌均勻后放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。
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