金針菇怎么做好吃?蒜香雙椒金針菇怎么做,下面就來介紹下它的詳細(xì)做法,一起來看看吧。
蒜香雙椒金針菇
食材明細(xì)
金針菇適量
紅椒適量
青椒適量
蒜末適量
花生油 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法
1. 金針菇去掉根部雜質(zhì),洗凈瀝干
2. 青椒與紅椒各1個,大蒜適量
3. 將大蒜切末,越細(xì)越好
4. 青紅椒切圈
5. 鍋內(nèi)油熱5成熟后下蒜末爆香
6. 隨后下青紅椒炒出香味
7. 接著下金針菇入內(nèi)翻炒,加適量鹽與味精調(diào)味
8. 待金針菇變軟,鍋內(nèi)出現(xiàn)少許湯汁時即可關(guān)火起鍋
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