藕的做法有哪些，怎么做豬肉藕餅好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。
豬肉藕餅
食材明細(xì)
藕適量
豬肉適量
雞蛋 2個
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
胡椒粉 適量
味精 適量
做法
1. 把藕削去皮，豬肉洗干凈。
2. 豬肉中放入蔥和姜，一起剁成末，放入容器中。
3. 把藕切成末。
4. 切好后和豬肉放一起。
5. 加入雞蛋、鹽、淀粉、胡椒粉、味精。
6. 一起攪拌出粘性。
7. 電餅鍋中加入油，燒熱，放入藕餅，拍扁。
8. 煎到上面變硬時，再翻過來煎另一面到熟。
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