黃豆的做法有哪些，怎么做醬豆子好吃，現在就來看看它的做法詳細介紹。
醬豆子
食材明細
黃豆300克
紅辣椒 4個
姜 4片
花椒 1勺
大茴 4個
鹽 1大勺
生抽 2勺
做法
1. 黃豆泡8小時左右。
2. 換掉水，重新加清水，放姜片，辣椒和大茴。
3. 放生抽和鹽。
4. 煮開后放花椒，當然也可一開始就放。若有鮮花椒味道更佳。
5. 大火煮一會，轉小火，熬制湯汁剩一半即可。
2021-07-20
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