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蝦米怎么做好吃 蝦米胡蘿卜餅的做法

  蝦米怎么做好吃?如何做蝦米胡蘿卜餅,下面就來(lái)介紹下它的詳細(xì)做法。

  蝦米胡蘿卜餅

  食材明細(xì)

  蝦米20g

  胡蘿卜30g

  面粉30g

  油 適量

  鹽 適量

  做法

  1. 蝦米洗凈,泡一小會(huì)

  2. 平底鍋不放油,把蝦米烘干

  3. 胡蘿卜切成小粒

  4. 烘干后的蝦米放涼

  5. 切碎蝦米

  6. 蝦米和胡蘿卜加適量鹽、胡椒粉

  7. 放入面粉

  8. 攪成稀稀的糊

  9. 平底鍋刷薄薄的油,倒入面糊,搖動(dòng)平底鍋,攤成薄薄的餅

  10. 小火煎至餅的邊緣微微翹起

  11. 翻個(gè)面,小火再煎三分鐘左右

蝦米胡蘿卜餅

 

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