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臘肉的做法大全 怎么做臘肉毛豆燉蓮藕

深圳查查吧 作者：ckqgt 2014-05-16 15:31

　　臘肉的做法有哪些，怎么做臘肉毛豆燉蓮藕好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　臘肉毛豆燉蓮藕

　　食材明細(xì)

　　蓮藕350克

　　毛豆100克

　　臘肉80克

　　鹽 適量

　　料酒 適量

　　姜 適量

　　蔥 適量

　　油 適量

　　雞精 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備食材

　　2. 蓮藕去皮洗凈，切粗條，毛豆洗凈，臘肉切薄片

　　3. 取湯鍋，放適量水，放下蓮藕

　　4. 放姜，蔥，料酒

　　5. 放臘肉，大火煮開，小火10分鐘

　　6. 放下毛豆，煮10分鐘

　　7. 加鹽煮1分鐘

　　8. 加雞精，蔥花，滴點(diǎn)植物油即可

臘肉毛豆燉蓮藕

 

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