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怎么做五花肉炒冬瓜 冬瓜的做法大全

深圳查查吧 作者：upirr 2014-05-19 15:11

　　怎么做冬瓜好吃，五花肉炒冬瓜如何做，以下是它的做法介紹，來看看吧。

　　五花肉炒冬瓜

　　食材明細(xì)

　　冬瓜適量

　　五花肉適量

　　蒜 適量

　　辣椒 適量

　　料酒 適量

　　鹽 適量

　　味精 適量

　　油 適量

　　做法

　　1. 冬瓜洗凈，切去外皮，然后切成厚片!

　　2. 將五花肉洗凈切片，倒入料酒和少量的鹽腌制一下!

　　3. 鍋里加少量的油燒熱后加入蒜末里面爆香

　　4. 接著把五花肉倒進(jìn)去煸炒

　　5. 煸炒到五花肉出油，表面有點(diǎn)焦黃色了，再倒入冬瓜里面一起翻炒

　　6. 炒到冬瓜變軟了，加入紅辣椒里面

　　7. 再加入調(diào)料，鹽，味精和腌肉盤里面剩下的料酒。

　　8. 最后翻炒均勻了，就可以出鍋了!

五花肉炒冬瓜

 

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