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洋蔥的做法 怎么做洋蔥甜椒煎蛋

深圳查查吧 作者：鄭步 2014-05-20 14:54

　　洋蔥的做法有哪些，怎么做洋蔥甜椒煎蛋，現(xiàn)在就來(lái)看看它的做法介紹。

　　洋蔥甜椒煎蛋

　　材料

　　土雞蛋3顆，洋蔥3/4顆，甜椒半顆，鹽少許

　　做法

　　1、洋蔥和甜椒洗凈切絲，雞蛋打散。

　　2、平底鍋放入適量的油，可以多放點(diǎn)油，因?yàn)檠笫[比較會(huì)吸油，鍋熱了后放入洋蔥，用中小火煎炒。

　　3、洋蔥煸炒至金黃色后，放入甜椒煸炒。

　　4、然后放入少許鹽調(diào)味，煸炒1分鐘。

　　5、然后倒入雞蛋液，煎至表面的蛋液稍微凝固。

　　6、然后翻面再煎另一面，翻面后煎至金黃色即可。

洋蔥甜椒煎蛋

 

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