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鱈魚的做法 如何做西蘭花豆酥鱈魚

深圳查查吧 作者：qqjvkb 2014-05-21 16:41

　　鱈魚的做法有哪些，西蘭花豆酥鱈魚怎么做，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　西蘭花豆酥鱈魚

　　材料

　　原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜

　　調(diào)料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉

　　做法

　　做法：

　　1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。

　　2、鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。

　　3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即可

西蘭花豆酥鱈魚

 

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