怎么做芹菜炒多味干好吃，如何做，現(xiàn)在就來看看它的具體做法。
芹菜炒多味干
食材
主料
芹菜 250g
多味干 200g
紅椒 30g
輔料
蔥姜 適量
蠔油 15ml
生抽 10ml
糖 3g
鹽 2g
雞精 1g
香醋 2ml
香油 適量
做法
1.準備好所有的食材。
2.芹菜洗凈切斜段，多味干切條，紅椒切絲，蔥姜切碎。
3.鍋中燒開水加點鹽放入芹菜焯燙過涼備用。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜。
5.放入多味干翻炒均勻。
6.再倒入芹菜。
7.加入蠔油。
8.在加入生抽，糖，鹽翻炒均勻。
9.放入紅椒絲翻炒。
10.淋入少許香醋，加雞精。
11.最后再淋入香油翻炒均勻關(guān)火。
2021-07-20
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