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洋白菜的做法 醬爆洋白菜怎么做

深圳查查吧 作者：秦合努 2014-07-21 16:38

　　洋白菜的做法有哪些，怎么做醬爆洋白菜，下面就來看看它的做法介紹

　　醬爆洋白菜

　　主料

　　洋白菜半個(gè) 干紅辣椒兩個(gè)

　　甜面醬一勺 豆瓣醬一勺

　　做法

　　1. 洋白菜洗凈～撕成碎片～備用

　　2. 熱鍋下油～翻炒洋白菜～出鍋備用

　　3. 放油～爆香蔥姜花椒辣椒～火小點(diǎn)否則辣椒會(huì)糊～然后放入調(diào)好的醬汁～醬汁是豆瓣醬甜面醬和生抽混合加入適量水～將爆炒過的洋白菜倒入鍋中和醬汁充分翻炒～立刻出鍋!

醬爆洋白菜

 

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