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蕓豆的做法大全 如何做土豆蕓豆燉排骨

  蕓豆怎么做好吃,如何做土豆蕓豆燉排骨,下面就來介紹下它的詳細做法,一起來看看吧。

  土豆蕓豆燉排骨

  食材

  主料

  排骨 500g

  土豆 2個

  蕓豆 200g

  輔料

  油 適量

  鹽 適量

  雞精 適量

  料酒 適量

  生抽 適量

  蔥 適量

  姜 適量

  大蒜 適量

  糖 適量

  十三香 適量

  洋蔥 半頭

  做法

  1.排骨洗凈放生抽料酒少量白糖蔥段姜絲腌一會。

  2.鍋燒油,油熱下蔥姜大蒜末,十三香。

  3.下排骨。

  4.多炒一會,加溫水,快要沒過排骨那些水。至少燉二十分鐘。

  5.土豆洋蔥切塊。

  6.二十分鐘后土豆蕓豆一起下鍋。再燉十分鐘左右。

  7.快好的時候下洋蔥翻炒。

  8.翻炒一會就可以出鍋了。

土豆蕓豆燉排骨

 

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