糖炒栗子,是秋冬季時令風(fēng)味食品。炒好的栗子呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剝,香甜可口。不過現(xiàn)在糖炒栗子香,價錢貴了點,而且在街上賣的那些栗子,石頭子看上去油光光的,不知道里面加了什么,有些栗子炒的不好的,更是連毛衣都剝不下來。今天就教大家糖炒栗子的做法,在家就可以輕松吃到美食:
糖炒栗子的做法
食材
主料:栗子400g
輔料:油10ml、白糖5g、蜂蜜10ml、水適量
糖炒栗子的做法——步驟:
1.栗子洗凈用刀在上面畫出十字花痕,稍微深一點。
2.栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘。
3.然后把栗子放入微波保鮮盒中,把微波孔打開。
4.保鮮盒放入微波爐高火3分鐘。
糖炒栗子的做法
5.取出盒子打開可以看到栗子已經(jīng)炸開皮了。
6.然后加入蜂蜜。
7.加入白糖。
8.在加食用油,和少許的清水。
9.蓋上蓋子把保鮮盒搖晃一下,讓栗子和調(diào)料裹均勻。
10.再把保鮮盒放入微波爐高火4分鐘.
11.取出就可以食用了。
糖炒栗子的做法你學(xué)會了嗎?喜歡吃栗子的朋友動心了嗎?
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