木糠蛋糕與葡撻并稱為葡國(guó)飲食文化的兩朵奇葩，木糠蛋糕選料雖講究，但做法很簡(jiǎn)單。是一道冷凍甜品，它入口即溶，又不太甜膩，下面來(lái)介紹木糠蛋糕的做法：

　　木糠蛋糕的做法：

　　主料：早餐餅干100g、鮮奶油200ml

　　輔料：細(xì)沙糖10g、糖粉10g

　　木糠蛋糕的做法—步驟：

　　1.將早餐餅放到方便袋里搟成碎沫。

　　2.放到容器中，加入10g細(xì)沙糖拌勻。

　　3.將鮮奶油加入糖粉打發(fā)。

　　4.奶油裝入裱花蛋中。

　　5.在杯子底部鋪一次餅干碎。

　　6.再用裱花蛋擠入一層奶油。

　　7.反復(fù)5、6的動(dòng)作，最后一次是餅干碎。然后放在冰箱里冷凍三個(gè)小時(shí)就可以取出食用了。

　　木糠蛋糕的做法是不是很簡(jiǎn)單?要想達(dá)到最佳口感，還是要在它從冰箱里取出后趁快吃，以免融化