相信很多人以為蘆薈是一種觀賞性植物,是是一種外用的藥草,有著讓女孩子鐘愛的養(yǎng)顏美容功效。但是其實蘆薈也是可以用來做成美味食用的。蘆薈的吃法,來看看吧。
蘆薈功效與作用:
美白、保濕、控油、除豆、排毒養(yǎng)顏、健胃下泄、強心活血、免疫、再生、抗腫瘤、抗衰老、防曬、促進新陳代謝等。
儲存:
把蘆薈新鮮葉片放進保鮮袋中,或用多層保鮮膜包嚴,置于冰箱保鮮層內(nèi)即可。
蘆薈的吃法:
蘆薈的吃法多種多樣,尤以飲品、甜品居多,但也可以做成香濃的湯品。
蟲草花蘆薈蒸雞
材料:
農(nóng)家三黃雞半只,絲瓜半根,新鮮蘆薈葉片一塊,蟲草花、清雞湯各適量
調(diào)料:
鹽少許
做法:
1、蟲草花沖洗干凈,泡水里浸發(fā),待用。
2、絲瓜刨去老邊,一開四后去囊,改刀成長方件,汆水待用。
3、蘆薈去皮,切成一指寬、一指長的長條,汆水過涼水待用。
4、把雞洗凈,擦干水份,改刀成件,用少許鹽拌勻,待用。
5、把全部用料分裝進盤子內(nèi),每盤放絲瓜條兩條、雞兩件、蘆薈條兩條、蟲草花少許,入蒸柜大火蒸約5分鐘至熟,取出淋入熱的清雞湯即可上菜。
蘆薈的吃法多種多樣,可以做鱸魚片蘆薈、涼拌蘆薈、蘆薈蘿卜泥 等等。蘆薈花語是青春之源,食用蘆薈如今正在追求新奇的時尚圈子里流行起來。
2021-07-20
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