山藥羹的做法有哪些?山藥羹怎么做好吃?山藥有健脾益氣,增強消化功能,它的做法很有很多。下面我們就一起學(xué)習(xí)山藥羹的做法:
山藥羹的做法一
制作食材:山藥300克,糯米50克,枸杞少許,白糖30克。
詳細(xì)步驟
1.山藥去皮洗凈,切成小塊;糯米洗凈,浸泡4小時;枸杞洗凈。
2.鍋置火上,加水,水沸后放糯米、山藥塊、枸杞煮成羹,放糖即可。
山藥羹的做法二
材料:山藥、竹蓀、胡蘿卜末、香芹末、鹽、蘑菇粉、芝麻油
步驟
1、先將山藥去皮洗凈,用刀拍壓成山藥泥,放入盛器,加入少許水泡著,待用。
2、竹蓀泡發(fā)好洗凈,切成碎末。
3、凈鍋放入水,加入竹蓀末、胡蘿卜末,加入鹽、蘑菇粉。
4、煮開調(diào)好味道,再放入做好的山藥泥,撒上香芹末,淋上少許芝麻油,攪均勻裝入盛器中即可。
以上就是關(guān)于山藥羹的做法介紹,希望對你有幫助。
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