蒜苔的家常做法有哪些?蒜苔怎么做好吃?蒜苔是家中比較常見的菜,下面為大家詳細(xì)介紹:
蒜苔的家常做法一
材料:蒜苔,木耳,雞蛋
步驟
1、切蒜苗備用;打雞蛋,攤開。
2、開始炒蒜苗,喜歡軟一點(diǎn)的,小火悶一會(huì)兒。
3、放入醬油、鹽,加入泡好的木耳,放雞蛋,完成了。
蒜苔的家常做法二
材料:蒜苔,肉,生抽,鹽,油
步驟
1.蒜苔洗凈切成2CM長(zhǎng)的小段。準(zhǔn)備一鍋清水焯燙蒜臺(tái)6分鐘。
2.焯好后過下涼水,控干水份。
3.肉切成小細(xì)條,加入生抽,淀粉抄勻腌制一下。下鍋炒熟。
4.倒入蒜苔,煸炒片刻,關(guān)最小火,蓋上蓋子燜十五分鐘,中間可以翻炒一下。
5.快出鍋時(shí)加些鹽就可以了。
以上就是關(guān)蒜苔的家常做法介紹,希望對(duì)你有幫助。
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