香蕉味道香甜營養(yǎng)豐富，愛吃的人非常多，其實它還能做成餅吃喔。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“香蕉派的做法 好吃到爆的小甜點”，一起來看下吧!

　　首先來看下香蕉派的做法：

　　材料：

　　香蕉，面粉，玉米粒，花生油，蛋黃液，熱水等

　　步驟：

　　1.將熱水加入面粉中，揉成面團，等分成兩份稍按扁抹油。

　　2.撒少許面粉，扣在另一份上。

　　3.搟成圓形的薄餅。

　　4.平底鍋中刷少許油，6成熱時放入餅坯，小火烙制。

　　5.待一面變色后翻面，當(dāng)兩面均上色即可。

　　6.將餅揭開，放入盤中稍晾。

　　7.香蕉剝皮。

　　8.切小丁備用。9.玉米粒中添加少許油。

　　10.再將香蕉丁倒入，攪拌均勻成餡料，備用。

　　11.取一張餅，表面刷層油，

　　12.放入適量的餡料。

　　13.包裹好成派坯。

　　14.派坯的表面刷一層油，擺入烤盤中。入烤箱中層，190度先烤10分鐘。

　　15.取出，刷一層蛋黃液，再烤3分鐘即熟。

　　以上主要介紹了香蕉派的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道甜點喔。接著要給大家補充點關(guān)于香蕉的小知識。

　　香蕉的功效與作用

　　防癡呆

　　吃香蕉有助于提高腦力，改善學(xué)習(xí)能力，提高警覺度，防止老年癡呆癥。

　　防治抑郁癥

　　香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質(zhì)，能使人心境變得舒暢，有助防治抑郁癥。

　　防便秘

　　香蕉富含膳食纖維中的果膠，可促進腸蠕動，使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習(xí)慣性便秘。中醫(yī)認為，香蕉味甘、性 寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，較適用于腸胃積熱所致的熱秘，癥見大便干結(jié)，小便短赤，面紅身熱，或兼有腹脹腹痛，口干口臭。可于飯后1～2小時進 食香蕉，每日1～2根為宜。

　　預(yù)防痛風(fēng)

　　食用富含鉀的香蕉，有助于減少尿酸結(jié)晶沉淀在關(guān)節(jié)中，幫助人體排泄尿酸。

　　緩解眼睛

　　當(dāng)人體攝入鹽分過多，會導(dǎo)致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。香蕉含大量的胡蘿卜素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。

　　消除瘙癢

　　香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素，腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢癥都可用香蕉皮貼敷患處，消除瘙癢。

　　提高免疫力

　　通過動物實驗發(fā)現(xiàn)，香蕉具有一定抑制癌細胞的功效，能夠提高人體免疫力。日本帝京大學(xué)通過動物測試，比較香蕉、葡萄、蘋果、 西瓜、菠蘿、梨和柿子等多種水果的免疫活性，發(fā)現(xiàn)香蕉的效果最佳，因為香蕉內(nèi)含有一種稱為“三硝基芴酮”(TNF)的抗癌物，有增加白細胞作用，可改善免 疫系統(tǒng)功能。

　　吃香蕉的注意事項

　　1.香蕉性寒濕重、脾胃虛寒者不宜多吃

　　香蕉屬于寒性食物，體質(zhì)偏虛寒者如果經(jīng)常吃或一次吃的較多，可導(dǎo)致腹瀉等情況，影響身體健康。若一天吃五六根，可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早就受不了。

　　2.長期吃香蕉易痛經(jīng)

　　香蕉屬于寒性食物。在月經(jīng)期間吃過多過冷食物后，血液受到溫度改變的刺激，就會致使流通度變差，容易產(chǎn)生血塊，造成痛經(jīng)。

　　3.香蕉多吃也會胖

　　雖然香蕉具有一定的排毒減肥功效，但是香蕉屬高熱量水果，所含的熱量較大，據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達91大卡。如果吃多了卻不經(jīng)常運動的話，也會發(fā)胖。

　　4.長期空腹吃香蕉有害健康

　　長期空腹食用香蕉，非但對胃酸分泌不利，還可因營養(yǎng)攝入過于單一造成貧血。而對于患有急慢性腎炎、腎功能不全的人群來說，這種減肥方法更是大忌。

　　以上就是關(guān)于：“香蕉派的做法 好吃到爆的小甜點”的分享，希望對你有幫助。

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