菠菜味道鮮美營養(yǎng)價(jià)值高，做法也是多多，因此很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“姜汁菠菜的做法 味道超鮮超有營養(yǎng)”，一起來看下吧!

　　首先來看下姜汁菠菜的做法：

　　材料：

　　菠菜，姜，蒜，鹽，雞精，花椒油，生抽，醋，芝麻油等

　　步驟：

　　1菠菜洗凈，切成三段。

　　2姜磨成蓉備用。

　　3鍋中坐水燒開，下入切開的菠菜焯水。

　　4焯好的菠菜撈出，過涼水。

　　5過了涼水的菠菜擠出些水份，放入容器中。

　　6依次加入鹽，雞精，花椒油，姜蓉，蒜末，生抽，醋，芝麻油拌均。

　　7為了造型好看，找個(gè)深淺適中的容器將拌好的菠菜壓入容器中。

　　8壓入容器中的菠菜倒出裝盤即可。

　　以上主要介紹了姜汁菠菜的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于菠菜的小知識。

　　菠菜的存儲

　　將葉子略微沾一點(diǎn)水，最好用超市的紙將它包起來，然后裝進(jìn)保鮮袋，放入冰箱冷藏室中豎直擺放。

　　溫馨小提示

　　1. 菠菜烹熟后軟滑易消化，特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人也應(yīng)常食菠菜。

　　2. 糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)經(jīng)常吃些菠菜有利于血糖保持穩(wěn)定。

　　3. 同時(shí)菠菜還適宜高血壓、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過敏者。

　　4. 不適宜腎炎患者、腎結(jié)石患者。菠菜草酸含量較高，一次食用不宜過多.

　　5. 另外脾虛便溏者不宜多食。

　　以上就是關(guān)于：“姜汁菠菜的做法 味道超鮮超有營養(yǎng)”的分享，希望對你有幫助。

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