春筍營養(yǎng)豐富，味道佳，做法多，很多人都超愛吃。下面要給大家分享的內容是：“紅燒春筍的做法 如何做會更提味”，一起來看下吧!

　　首先來看下紅燒春筍的做法：

　　材料：

　　春筍，五花肉，油，鹽，醬油，料酒等

　　步驟：

　　1.春筍去皮洗凈切片

　　2.五花肉洗凈切片

　　3.鍋內水燒開后，春筍煮10分鐘撈起

　　4.油鍋翻炒五花肉，加醬油和料酒

　　5.倒入春筍翻炒，加鹽

　　6.加適量水煮開收汁即可

　　以上主要介紹了紅燒春筍的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于春筍的相關知識。

　　春筍的制作技巧

　　新鮮竹筍不宜多吃，每人每餐最好不要超過半根。

　　春筍的保存方法

　　1-2天，新鮮竹筍在采收后放置常溫下會很快就纖維化，所以為了新鮮最好盡快使用，如果吃不完或是買回來不立即食用，以報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水份蒸發(fā)，再放入冰箱內冷藏，不過最好還是盡早吃完。

　　或是買回竹筍后在切面上先涂抹一些鹽，再放入冰箱中冷藏。

　　以上就是關于：“紅燒春筍的做法 如何做會更提味”的分享，希望對你有幫助。