糯米很香，做法多樣，許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“豆沙糯米糕的做法 人見人愛的營養(yǎng)甜點”，一起來看下吧!

　　首先來看下豆沙糯米糕的做法：

　　材料：

　　糯米，紅豆沙，桂花，清水，蜂蜜等

　　步驟：

　　1.準(zhǔn)備材料

　　2.糯米淘洗干凈后，用清水浸泡三十分鐘左右

　　3.浸泡后的糯米放入電飯鍋中，加入清水，水量剛剛沒過糯米即可

　　4.采用噴香米飯的一鍵功能，做出糯米飯

　　5.做好的糯米飯，稍硬一點最好

　　6.米飯盛入碗中，攪拌均勻散熱

　　7.取一個八寸的慕斯框，用錫紙包住底部

　　8.在底部鋪上一層糯米飯壓實

　　9.鋪上一層紅豆沙壓實

　　10.再鋪一層糯米飯、紅豆沙，直至鋪滿模具，一共是2層豆沙，3層糯米飯

　　11.模具放入蒸鍋中，開鍋后中火蒸10分鐘

　　12.蒸后取出模具放涼

　　13.徹底放涼后，刀上沾一點水切開即可，撒一點桂花、淋上蜂蜜即可食用

　　以上主要介紹了豆沙糯米糕的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道甜點喔。接著要給大家補充點關(guān)于糯米的相關(guān)知識。

　　女人吃糯米的好處

　　1、滋補佳品

　　糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果，還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。

　　2、補氣血

　　因為糯米具有補血和補氣的功效，經(jīng)常食用還可以調(diào)理我們的腸胃功能。很多女性朋友經(jīng)常會出現(xiàn)氣色不好的癥狀，這是身體氣血兩虛所導(dǎo)致的，我們不妨多吃點糯米煮的粥。

　　3、健脾胃

　　糯米是非常溫和的食補品，它具有補血、補虛及健脾胃等功效。對于時常感到惡心、食欲低靡、腹瀉、氣虛乏力的人來講，可以偶爾食用糯米食物，有很好的緩解作用。

　　4、緩解尿頻癥狀

　　糯米的收澀作用明顯，祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，糯米有收澀、止汗等功效。因此，有尿頻、經(jīng)常出虛汗的朋友，可以經(jīng)常食用糯米，既可防病又能強身。

　　5、抗癌

　　糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌。

　　糯米的貯存方法

　　糯米需存放在密閉、陰涼、干燥、通風(fēng)的地方。夏季要低溫密封放入冰箱冷藏室。

　　以上就是關(guān)于：“豆沙糯米糕的做法 人見人愛的營養(yǎng)甜點”的分享，希望對你有幫助。