茼蒿味道獨特,營養(yǎng)價值極豐富,許多人都愛吃。下面要給大家分享的內容是:“蒜蓉茼蒿的做法 加點白糖會更提味”,一起來看下吧!
首先來看下蒜蓉茼蒿的做法:
材料:
茼蒿,大蒜,食鹽,白糖等
步驟:
1.茼蒿清洗干凈后甩干水分,把最前端切掉,余下的部分切成6厘米左右的大段,大蒜去皮切末
2.熱鍋熱油先放入三分之一蒜末炒香,要用小火哦。
3.蒜末出香味后放入茼蒿快速翻炒半分鐘
4.加入食鹽和白糖迅速朝勻即可關火
5.關火后加入剩余的蒜末,用余溫炒勻。
以上主要介紹了蒜蓉茼蒿的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關于茼蒿的相關知識。
吃茼蒿有什么好處
美化肌膚
要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿,因為它能改善肌膚粗糙的狀況。
預防便秘
苘蒿中豐富的膳食纖維有助于促進腸道蠕動,幫助人體及時排除有害毒素,達到通腑利腸、預防便秘的目的。
安神健腦
苘蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,具有養(yǎng)心安神、穩(wěn)定情緒、降壓護腦、防止記憶力減退等功效。
茼蒿的保存
茼蒿在買回來以后,要用水先清洗一下并除去爛掉的部分,弄干水后裝入塑料袋中,然后豎著放入冰箱中存儲。
以上就是關于:“蒜蓉茼蒿的做法 加點白糖會更提味”的分享,希望對你有幫助。
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