夏天坐月子盡量不要吃太油膩的東西，烹調(diào)應(yīng)少放糖、鹽、味精，避免用燥熱的材料。夏天出汗多，要多補(bǔ)充湯水。但喝湯要去油，像雞湯可以把雞皮去掉后再燉，或者燉好后再用勺子把浮油去掉。和豬腳湯相比，魚(yú)湯、瘦肉湯、排骨湯更適合產(chǎn)婦喝。不過(guò)營(yíng)養(yǎng)多半在湯渣里，還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)湯渣。注意少食多餐，纖維素、維生素一定要補(bǔ)充，多吃當(dāng)季、新鮮、常溫下的水果蔬菜，以及小米、麥片、黑米之類(lèi)的粗糧，不僅有助于均衡營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化，對(duì)產(chǎn)后傷口恢復(fù)也有極大幫助。

       人參、鹿茸有活血功效，容易增加出血量，延長(zhǎng)產(chǎn)后出血時(shí)間。而產(chǎn)后陰道的抵抗能力本身比較差，夏天又易出汗，大量出血給細(xì)菌生長(zhǎng)營(yíng)造了良好的環(huán)境，很容易導(dǎo)致女性外陰炎癥，甚至發(fā)生上行感染。所以，應(yīng)該等到惡露消失之后再食用這些補(bǔ)品。另外，不少產(chǎn)婦在孕期已經(jīng)發(fā)生關(guān)節(jié)酸痛、抽筋等缺鈣癥狀，所以產(chǎn)后有必要適量補(bǔ)鈣，如堅(jiān)持喝牛奶、添加鈣劑等，對(duì)哺乳也有好處。

      夏天坐月子食譜——紫莧菜粥

      原料：紫莧菜1把，糯米60克。

      做法：把莧菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟爛即可。

      營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)：紫莧菜富含蛋白質(zhì)，其所含蛋白質(zhì)比牛奶中的蛋白質(zhì)更能充分被人體吸收。

      紫莧菜的鈣、鐵含量比較多，夏季心煩氣悶時(shí)，清香可口的紫莧菜粥尤其適合坐月子的媽媽礦物質(zhì)的補(bǔ)充。

      注：香濃的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能讓夏季里食欲不振的媽媽胃口大開(kāi)。

      夏天坐月子食譜——白菜排骨湯

      原料：豬排骨500克，白菜250克，香菜、鹽、植物油、蔥、姜各適量。

      做法：

      1。白菜洗凈，切細(xì)長(zhǎng)方塊。

      2。香菜擇洗后切段，蔥切段，姜切片。

      3。排骨洗凈，剁段，用沸水焯過(guò)。

      4。炒鍋置火上，放入植物油加熱，

      下蔥段、姜片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。

      5。放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火燉爛，加香菜即成。

      營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)：白菜含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、維生素。