仙人掌的作用：

　　人們常常認(rèn)為，青刺菒只是作為觀賞植物的 仙人掌炒百合，沒什么用途。其實(shí)不然，很多青刺菒類植物的果實(shí)，不但 可以生食，還可釀酒或制成果干。青刺菒歷來是美洲傳統(tǒng)的食品，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N特色蔬菜和水果，人們將青刺菒洗凈切碎后煮在湯中、或是架在爐上烤制、或是做成餅餡、或是直接將新鮮的青刺菒腌制，還有的用青刺菒來釀酒。在墨西哥的市場(chǎng)上，一些片狀青刺菒的嫩莖，可作為蔬菜出售。有些柱狀青刺菒的木質(zhì)軀干一直被印第安人用做建筑材料。青刺菒片狀莖節(jié)不僅可作牲畜飼料，而且它的黏稠汁液還可作為清潔水質(zhì)的凈化劑使用。有些地方在宅旁地邊種一些棘刺濃密的仙人掌，當(dāng)作刺籬。

　　青刺菒的藥用

　　在每100克可食青刺菒中，約含維生素A 220微克，維生素C 16毫克，蛋白質(zhì) 1.6克，鐵 2.7毫克，可以產(chǎn)生25千卡-30千卡的熱量。近年來，許多國(guó)家已開始用青刺菒治療動(dòng)脈硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。據(jù)說，這主要是由于青刺菒所含的維生素能抑制脂肪和膽固醇的吸收，并可以減緩對(duì)葡萄糖的攝取。食用青刺菒的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它含有大量的維生素和礦物質(zhì)，具有降血糖、降血脂、降血壓的功效，食用青刺菒的嫩莖可以當(dāng)做蔬菜食用，果實(shí)則是一種口感清甜的水果，老莖還可加工成具有除血脂、降膽固醇等作用的保健品、藥品。墨西哥的餅食點(diǎn)心、菜肴膾炙人口，就是用當(dāng)?shù)氐那啻糖惪浦参锏幕ɑ芘胫瞥鰜淼摹?/p>

　　青刺菒在我國(guó)做為藥用首載于我國(guó)清代趙學(xué)敏所著的《本草綱目拾遺》。據(jù)該書記載，青刺菒味淡性寒，功能行氣活血，清熱解毒，消腫止痛，健脾止瀉，安神利尿，可內(nèi)服外用治療多種疾病，清代劉善術(shù)著的《草木便方》中記載，青刺菒苦澀性寒，五痔瀉血治不難，小兒白禿麻油擦，蟲瘡疥癩洗安然?！侗静萸笤份d：寒，消諸痞初起，洗痔?！蛾懘ū静荨酚涊d有消炎解毒，排膿生肌的作用，用于瘡癰癤腫咳嗽的治療?！稁X南采藥錄》記載：“仙人掌焙熱熨之，用于治療乳癰初起結(jié)核。《閩南民間草藥》中說，用青刺菒鮮全草適量，共搗敷患處，治透掌疔?！稄V西中草藥》載：青刺菒止瀉，治腸炎腹瀉。《閩東本草》載：能去痰，解腸毒，健胃，止痛，滋補(bǔ)，舒筋活絡(luò)，療傷止血。治腸風(fēng)痔漏下血、肺癰、胃病，跌打損傷。《湖南藥物志》記載：青刺菒消腫止痛，行氣活血，祛濕退熱生肌?！吨袊?guó)藥植圖鑒》記載：青刺菒外皮搗爛，可敷火傷，急性乳腺炎并治足胝。煎水服，可治痢疾。《分類草藥性》載：專治氣痛，消腫毒，惡瘡?！顿F州民間方藥集》載：仙人掌為健胃滋養(yǎng)強(qiáng)壯劑，又可補(bǔ)脾、鎮(zhèn)咳、安神。治心胃氣痛、蛇傷、浮腫。從資料記載可以看出，青刺菒治療疔瘡腫毒的作用顯著?，F(xiàn)有報(bào)道除用于痢疾、哮喘、胃痛、腸痔瀉血外，還用于腎炎、糖尿病、心悸失眠、動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病、肥胖癥及肝病的輔助治療。

　　青刺菒的美容作用

　　青刺菒具有良好的抗氧化作用，消除自由基延緩衰老。還具有防輻射的顯著功效，瑞士傳奇 magic care魔法護(hù)理的仙人掌凝露抗輻射原液magic care魔法護(hù)理的青刺菒凝露抗輻射原液采用國(guó)際尖端的三高新鮮提取技術(shù)對(duì)天然原料進(jìn)行高端提取，保證天然有機(jī)功能性成分的高營(yíng)養(yǎng)、高純度和高活性，使肌膚免于太陽紫外線和電腦、電視和手機(jī)輻射的傷害。

　　仙人掌的功效：

　　藥用價(jià)值

　　藥用方法：以全株入藥。四季可采。鮮用或切片曬干。

　　功能主治：清熱解毒，散瘀消腫，健胃止痛，鎮(zhèn)咳。用于胃、十二指腸潰瘍，急性痢疾，咳嗽;外用治流行性腮腺炎，乳腺炎，癰癤腫毒，蛇咬傷，燒燙傷。價(jià)格：3~10000元一株不等。 　用法用量：鮮品1～2兩;外用鮮品適量，去刺搗爛敷患處。

　　注意事項(xiàng)：刺內(nèi)含有毒汁，人體被刺后，易引起皮膚紅腫疼痛，瘙癢等過敏癥狀。 　　別名：風(fēng)尾竻、龍舌、平慮草、神仙掌、觀音刺。

　　性味：性寒，味苦、澀。 歸經(jīng)：入心、肺、胃三經(jīng)。