長壽果為胡桃科落葉喬木胡桃的果實是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，無任何公害污染的天然綠色食品。經過炒制加工長壽果殼薄易剝，味甜而香，營養(yǎng)豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各種點心，是糧果的木本油料作物。那么吃長壽果的好處有哪些呢?

　　吃長壽果的好處：

　　據科學測定，每公斤碧長壽果仁相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養(yǎng)價值。每100克碧根果仁可產生 670 千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的一倍。所以說長壽果是不可多得的美味干果。長壽果中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素，有很高的營養(yǎng)價值，并有補腦強身，降低血脂之功效。神經衰弱，失眠者，每日早晚各吃長壽果數個，可收滋補治療。據說著名的京劇表演藝術家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥，因而皮膚舒展細嫩，面色光潤。

　　由于跟山核桃屬于一類，所以長壽果也具有相當好的補腦益智效果：最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環(huán)，增強腦力。

　　長壽果仁可生食或炒食，也可制作各種美味點心。美國山核桃有如此優(yōu)異的食療保健營養(yǎng)價值，又如此方便易剝，越來越受到國人的追捧喜愛，也是不錯的送禮佳品，送美味，更送健康。不過這里小編提醒大家，好吃也不能過量吃，每天吃五六顆就可以了，長期堅持吃會有意想不到的效果。

　　吃長壽果的好處：

　　1、潤腸通便

　　長壽果具有潤腸通便、滋陰潤肺、養(yǎng)液滑腸等作用。因其含有大量的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等，能夠有效的潤滑大腸，從而可以預防便秘、緩瀉且不傷正氣，特別適用于年老體弱、產后病后的大便秘結者。

　　2、提高大腦的生理功能

　　長壽果含有大量的不飽和脂肪酸，能夠有效的強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力，提高大腦的生理功能。除此以外，長壽果中磷脂的含量也比較高，該物質可以維護細胞的正常代謝，增強細胞活力，防止腦細胞的衰退。

　　3、降低膽固醇

　　長壽果中所含的不飽和脂肪酸會與其它物質相結合，其亞油酸和亞麻酸能使高密度脂蛋白水平上升，將膽固醇運送至肝臟進行代謝后排出體外，從而起到降低血液中膽固醇的作用。

　　4、美容養(yǎng)顏、保護視力

　　長壽果中含有大量的維生素E，能夠增強人體細胞的活力，對防止動脈硬化，延緩人的衰老具有很大得作用。該果對不同年齡階段的人均有營養(yǎng)保健滋補養(yǎng)生的功能。

　　吃長壽果的好處是不是很多啊。有需要的朋友可以買來試一下!