低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“低嘌呤的食物有哪些 快來(lái)了解下吧”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下低嘌呤的食物有哪些:
1、主食類(lèi):米、麥、面類(lèi)制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
2、奶類(lèi):牛奶、乳酪、冰淇淋等。
3、葷食:蛋類(lèi)以及豬血、雞鴨血等。
4、蔬菜類(lèi):大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。
5、水果類(lèi):水果基本上都屬于低嘌呤食物,可放心食用。
6、油脂類(lèi):瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子。
7、飲料:蘇打水、可樂(lè)、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。
8、其它:醬類(lèi)、蜂蜜、薏米、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。
溫馨小提示
低嘌呤食物可放心食用,中等嘌呤食物宜限量食用,而高嘌呤食物應(yīng)禁用。一般,堿性食物所含嘌呤比較低,如芥菜、海帶、白菜、蘿卜、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、桃、杏、梨、香蕉、蘋(píng)果等,可適量食用。而高嘌呤食物會(huì)促成高量的尿酸,應(yīng)盡量避免食用。這里值得一提的是“筍”,筍本為中等嘌呤食物,但新鮮的筍內(nèi)難溶性草酸含量比較高,同樣會(huì)導(dǎo)致尿酸過(guò)高,也就是人們常說(shuō)的“發(fā)物”,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏或結(jié)石。如果適當(dāng)處理還是可以食用的,不過(guò)不可多吃。
以上就是有關(guān)于:“低嘌呤的食物有哪些 快來(lái)了解下吧”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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