火龍果集營(yíng)養(yǎng)美味于一體，在夏季受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“火龍果怎么吃 火龍果的吃法推薦”，一起來看下吧!

　　釀酒

　　火龍果粘番石榴干：做法很簡(jiǎn)單: 番石榴干(不是番薯干) 用干磨器磨成粉, 把火龍果切片粘著吃就是了。

　　鮮吃

　　首先把火龍果洗凈，切成兩半; 用刀在火龍果的中間如切豆腐般橫豎劃開，注意別把皮劃破。用手握住兩端，其余手指從底部慢慢用力往上挺。

　　火龍果炒蝦仁

　　材料：火龍果1個(gè)，鮮蝦仁200克，雞蛋清一個(gè)，芹菜2根，淀粉、色拉油、鹽適量。

　　做法：

　　1、鮮蝦(沙蝦)去皮，用干布將蝦的水份去掉。

　　2、鹽腌一會(huì)，瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干淀粉，順一個(gè)方向攪拌。最后用色拉油抓拌(防止蝦進(jìn)鍋后粘在一起)，靜置10分鐘。

　　3、芹菜洗凈切段，火龍果去皮，蔥洗凈切段。

　　4、油鍋不要燒的太熱，把蝦放進(jìn)鍋中用筷子順時(shí)針打轉(zhuǎn)，顏色一變就出鍋。

　　5、放油，細(xì)芹菜梗、火龍果、蔥花，炒兩下放入蝦，翻炒出鍋。

　　火龍果大蝦沙拉

　　原料： 火龍果 3個(gè)、大蝦 6只、西芹 300克、沙拉醬。

　　做法：1、火龍果從中間破開，用小刀把果肉挖出來，切成小丁備用;

　　2、大蝦洗凈，鍋內(nèi)放水燒開，加入幾滴檸檬汁，少量鹽，放入大蝦焯熟;

　　3、西芹切成丁，放入加了油和鹽的開水中略焯，出鍋后過冷水;

　　4、把火龍果丁和西芹丁用沙拉醬拌勻即可。

　　山藥奇異果培根卷

　　原料：洋蔥、山藥、酸黃瓜、火龍果、培根、黃油、奇異果、鹽、胡椒、雞汁。

　　做法：

　　1、山藥去皮切塊，用微波爐打熟拍成泥。酸黃瓜切丁;

　　2、洋蔥切末，炒熟加黃油、酸黃瓜丁，雞汁加入山藥泥中混合均勻;

　　3、奇異果去皮切成圓片，火龍果取肉切成小丁;

　　4、用培根卷好山藥泥放入提前預(yù)熱的烤箱180°上下火烤5分鐘;

　　5、取出烤熟的培根卷放上奇異果片、撒上火龍果粒用紅椒絲和巧克力醬裝飾即可。

　　火龍果番薯香奶飲

　　材料：火龍果100克，番薯100克，牛奶250毫升

　　制法：番薯切成小方塊，隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊，與蒸熟了的番薯一起裝碗，淋上牛奶即可(喜歡甜食者，可用甜牛奶)。

　　食法：若配上一份荷包蛋和適量點(diǎn)心，即成一頓美味營(yíng)養(yǎng)的早餐。

　　火龍果糯米糕

　　材料：火龍果、烏梅、青瓜塊、糯米糕、蜂蜜。

　　做法：將火龍果去皮切塊，烏梅去核，青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中，加入適量蜂蜜調(diào)味即可。不僅開胃消食、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且減肥效果非常好。

　　火龍燕麥牛肉粒

　　用料：

　　牛肉200克，龍果1個(gè)，尖椒1個(gè)，紅辣椒2個(gè)，蔥1根，燕麥片少許，蠔油1/2茶匙，醬油1/2茶匙，鹽1/2茶匙，黑胡椒少許，雞精少許。

　　做法：

　　1、牛肉切丁，加入少許鹽、黑胡椒和色拉油，拌勻腌制10分鐘，尖椒切塊，火龍果切小塊，小紅辣椒切碎，蔥切段;

　　2、鍋燒熱倒入油，待油8成熱時(shí)，放入腌制好的牛肉粒滑炒，變色后盛出待用;

　　3、另起鍋倒入油，待油6成熱時(shí)，加入紅辣椒碎和蔥花爆香;香味溢出后，加入牛肉粒，翻炒至變色時(shí)，加入尖椒;

　　4、加少許蠔油、醬油和鹽，繼續(xù)翻炒1分鐘;

　　5、加入火龍果，迅速翻炒均勻;

　　6、加入已經(jīng)用清水泡軟的燕麥片;

　　7、加入少許雞精，翻炒均勻即可。

　　火龍果西米露

　　材料：火龍果1個(gè)，西米一把，冰糖、枸杞適量。

　　做法

　　1、煮西米：需要經(jīng)過兩次冷熱交替，先煮至中間有白點(diǎn)，呈半透明狀，撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明后，撈起過第二次冷水，才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。

　　2、火龍果對(duì)半切開，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后將挖出來的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。

　　火龍果銀耳雪梨

　　材料：火龍果一個(gè)，銀耳30克，木耳30克，雪梨一個(gè)，青豆15克，枸杞15克，冰糖適量。

　　做法

　　1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

　　2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時(shí);將青豆和枸杞煮熟。

　　3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。

　　功效：清熱、化痰、潤(rùn)肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。

　　以上就是關(guān)于：“火龍果怎么吃 火龍果的吃法推薦”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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