鮮美可口的黃花魚是眾多吃貨的心頭愛，那么黃花魚是海魚嗎?黃花魚的營養(yǎng)價值功效有哪些呢?一起了解一下。

　　黃花魚是海魚嗎

　　黃魚是海魚，黃魚又叫做黃花魚，又分為大黃魚和小黃魚兩種。這兩種魚類還是有一定區(qū)別的。首先，它們是兩個品種，而不是一類魚的不同生長時期。從名字上，我們就可以知道，他們的體型有很大的差別。

　　黃花魚的營養(yǎng)價值功效

　　營養(yǎng)價值

　　1、黃魚(黃花魚又名黃魚)含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對人體有很好的補(bǔ)益作用，對體質(zhì)虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果;

　　2、黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老，并對各種癌癥有防治功效。

黃花魚是海魚嗎 黃花魚的營養(yǎng)價值功效（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　食用功效

　　1、抗衰老：黃花魚能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老，并對各種癌癥有防治功效。

　　2、食養(yǎng)補(bǔ)氣：黃花魚有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、失眠、頭暈、食欲不振及女性產(chǎn)后體虛有良好的療效。

　　3、老年滋補(bǔ)佳品：常吃對人體有很好的補(bǔ)益作用，對體質(zhì)虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。

　　黃花魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對人體有很好的補(bǔ)益作用，對體質(zhì)虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。

        黃花魚不僅肉質(zhì)肥厚、脆嫩、味道鮮美，易于消化吸收，黃花魚的鰾、肉、膽均可治療疾病?！侗静菥V目》中就記載有，黃魚味甘、性平，有明目、安神、益氣、健脾開胃等功效。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，黃花魚的蛋白質(zhì)含量較高，并富含脂肪、鈣、磷、鐵、碘以及大量歐咪伽—3脂肪酸等，有較高的藥用價值。

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