雖然最近天氣有點涼，但是宵夜攤依舊爆滿，三五好友坐在一起，喝上幾瓶啤酒，嗦上一盤炒螺，別提有多愜意。

不過，愛吃螺的小伙伴注意了。近來，有人竟然售賣國家禁止銷售和食用的織紋螺，普通人吃上一顆，就可能致死!

明知織紋螺有劇毒 小伙兩個月售出400余份

一次聚會上，浙江寧波的傅某偶然吃到一種鮮美的小螺，朋友說這叫割香螺(織紋螺)，因為曾發(fā)生過中毒事件被國家明令禁止銷售，朋友感慨道，這種螺又貴又難買，想一飽口福不容易。

說者無心，聽者有意，傅某感覺自己抓到了“致富商機”。雖說織紋螺有毒，但是自己吃了也沒事，所謂中毒不過是小概率事件，加工時處理得干凈些就行了。如果自己能把生意做起來，那還不賺得盆滿缽滿!隨后，傅某前往碼頭想方設(shè)法，搞來貨源，還租賃房屋，購置設(shè)備、挖掘“秘方”，通過微信開始“生意”。

直至被警方查獲，短短兩個月，傅某以每份120元的價格，售出400余份織紋螺，銷售額達4萬多元。經(jīng)檢測，上述織紋螺含有河鲀毒素，食用后可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀。

被警方查獲后，傅某仍心存僥幸，見微信有不知情的客人發(fā)來求購信息，他便將訂單及制作方法“教”給妻子馬某。在取保候?qū)徠陂g，通過妻子又完成了2筆訂單，馬某因僅參與這2筆訂單，犯罪情節(jié)輕微，認罪態(tài)度良好，檢察機關(guān)依法對其作出不起訴決定。

而傅某則以銷售不符合安全標準的食品罪判處傅某有期徒刑8個月，并支付銷售所得價款10倍的懲罰性賠償金40萬元。

織紋螺毒性強，普通人吃一顆就有致命的風險，有人曾因為食用織紋螺而丟了性命。

多人因使用織紋螺中毒 有人搶救無效死亡

莆田荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)2歲男童康康(化名)，因誤食織紋螺(又稱麥螺)中毒，深度昏迷，送醫(yī)院時已心跳驟停，經(jīng)22天搶救仍無法自主呼吸，只能靠呼吸機輔助呼吸。

醫(yī)生說，孩子恢復的希望極小，拔掉呼吸機就活不了。

然而，因食用織紋螺中毒的案例并不少。

●2007年5月7日，莆田荔城區(qū)長豐村，9人食用織紋螺中毒，其中5人住院。

●2005年7月14日，霞浦縣溪南鎮(zhèn)，漁民陳某食用織紋螺后中毒，經(jīng)搶救無效死亡。

●2005年5月21日，羅源縣4人因食用織紋螺發(fā)生食物中毒，其中1人死亡。

●2004年6月1日，仙游縣發(fā)生兩起食用織紋螺中毒事件，有3人住進醫(yī)院接受治療。

●2002年4月至5月，寧德、莆田等地發(fā)生多因食用織紋螺引起的食物中毒事件，其中死亡2人。

這種螺跟我們平常食用的螺螄長得非常像，為了避免大家誤食，下面就來教大家如何識別織紋螺。

如何辨別織紋螺

織紋螺也稱割香螺，含有河鲀毒素，加熱、鹽腌、暴曬等加工方式均無法將毒性破壞分解。

一顆小小的織紋螺就可能致人于死地。對食用織紋螺引起的中毒，目前尚無特效解毒藥。

外形特征

織紋螺俗稱海絲螺、海螄螺、麥螺或白螺，主要分布于浙江、福建、廣東等沿海地區(qū)。它的外形特征表現(xiàn)為尾部較尖，細長，長度約為1厘米左右、寬度約為0.5厘米，約指甲蓋大小。殼面常具有1-3條紫褐色或紅黃色螺帶，肉體為淡黃色，一般生活在近海礁石附近和泥沙底。

據(jù)《中國動物圖譜》記載，我國沿海常見的織紋螺有1個屬12個種;《中國海洋生物種類與分布》記載的織紋螺有2個屬30個種。我國東南沿海常見的織紋螺種類不超過20種，按是否帶毒可分為3類：第一類為有毒織紋螺，第二類為無毒織紋螺，第三類為季節(jié)性有毒織紋螺。

第一類主要有光織紋螺、正織紋螺和節(jié)織紋螺。光織紋螺和正織紋螺常年有毒且毒素含量高;節(jié)織紋螺雖然有毒但大多數(shù)情況毒素含量較低。

第二類較常見的有縱肋織紋螺、習見織紋螺和膽形織紋螺等。它們一般生活在潮間帶至數(shù)米深的泥沙質(zhì)海底，目前為止尚未檢測出毒性，也無有毒或中毒的報道。

第三類主要有方格織紋螺、西格織紋螺、半褶織紋螺、紅帶織紋螺、疣織紋螺、花織紋螺、素面織紋螺和橡子織紋螺等。此類織紋螺在潮間帶和潮下帶均有分布，雖然大多數(shù)情況下無毒，但因季節(jié)和棲息地不同有時會有毒，國內(nèi)也有因食用這些織紋螺中毒的報道。

上述各種織紋螺外觀比較接近，非專業(yè)人士較難準確區(qū)分織紋螺種類，因此應盡量避免食用織紋螺，以免引起嚴重后果。

中毒癥狀

織紋螺的毒性比砒霜還要高百倍!由于海洋環(huán)境受到污染，“赤潮”頻發(fā)，使織紋螺體內(nèi)“石房哈毒素”毒性大增。經(jīng)檢測，該毒素對人體的經(jīng)口致死量為0.54毫克-0.9毫克，也就是說，一顆小小的織紋螺就有可能致人喪命。

誤食織紋螺中毒的患者，早期表現(xiàn)為口唇、舌、指尖發(fā)麻，眼瞼下垂。不久即可出現(xiàn)消化道癥狀，主要有胃部不適、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、口渴、便血，進而出現(xiàn)肢端麻木、四肢無力或肌肉麻痹等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。

重癥者出現(xiàn)癱瘓、言語不清、聲嘶、紫紺、呼吸困難、神志不清、休克，最后因呼吸、循環(huán)衰竭而死亡。

為了避免中毒事件再次發(fā)生，提醒廣大消費者：

一、任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。

二、消費者若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購、加工和銷售織紋螺的，應當及時向當?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門舉報。

三、廣大群眾要提高自我保護意識，不購買和食用織紋螺。誤食織紋螺后，如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的，應當立即到醫(yī)院就診。

這些東西別吃容易中毒

雖說“民以食為天”，但是有些食物可能會要了你的命，下面這些東西千萬別吃!

1、魚膽，生吞、煮熟、泡酒喝都含毒

2、織紋螺，有毒，無解藥

3、雞脖、鴨脖最好別咬碎吃

4、黑斑的紅薯，受病毒污染，易中毒

5、發(fā)紅的甘蔗，霉變含毒。

6、未成熟的西紅柿，生吃危險性更大

7、發(fā)芽土豆，極易中毒

8、腐爛的生姜，可誘發(fā)食道癌和肝癌

小伙伴們，不要因為一時的口腹之欲而罔顧自己的健康生命只有一次，千萬別心存僥幸!