17、烤全羊
號稱新疆美食的極品,不過本地人也很少吃,畢竟是烤全羊。 但是在山西巷子一帶,也有賣烤全羊的,要那塊就切那塊,價(jià)格也大致是羊肉市場價(jià)格的兩倍。2011年的價(jià)格是一公斤80塊錢左右,兩個(gè)人吃的話,買半公斤就行了。
多說兩句:
很多旅游景點(diǎn)都會有售賣當(dāng)?shù)靥厣〕缘牡赇?,例如麻花、燒餅、糖什么的。但是這些所謂的當(dāng)?shù)靥厣称?,本地人基本不吃,純屬旅游產(chǎn)品。本文所推薦的食品,都是新疆人日常吃的,真正的民間美食。
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