10種食用前請(qǐng)三思的早餐：

1. 纖維含量較低或?yàn)榱愕柠溒禾妓衔锖吞呛枯^高，但纖維含量較低的麥片，會(huì)導(dǎo)致人體血糖迅速地上升和下降，從而使人在午飯前的一段時(shí)間趕到饑餓，情緒不佳。營(yíng)養(yǎng)師建議，早餐應(yīng)含有至少3克的纖維素，并加入漿果、少量的小麥、亞麻仁或杏仁切片。

2. 早餐棒：大部分的早餐棒都含有大量的糖分，但是缺乏蛋白質(zhì)和纖維素。早餐的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)選擇富含蛋白質(zhì)、纖維和有益脂肪的早餐棒。通常，這種早餐棒至少含有5克蛋白質(zhì)，而糖分則不會(huì)多于5克。

3. 一杯脫脂酸奶：根據(jù)每個(gè)人的體重和活動(dòng)量，早餐中應(yīng)攝入250至400卡路里的能量。在酸奶中，可以加入一小碗燕麥片，提高卡路里的含量。

4. 一杯果汁：果汁中通常只有碳水化合物、糖分，所以不要被它健康的外表迷惑。除了果汁，早餐中還應(yīng)加入一些含有纖維素、蛋白質(zhì)和脂肪的食物，如蘋果和花生醬。

5. 咖啡：許多人喜歡在咖啡中加入糖漿等其他富含卡路里的成分，但卻缺乏蛋白質(zhì)或纖維素。其實(shí)，咖啡因只能暫時(shí)提供能量，但不足以支撐人們整個(gè)上午的活動(dòng)。

6. 甜甜圈：營(yíng)養(yǎng)師建議，每周可以偶爾食用甜甜圈，但不能每天食用。這是因?yàn)?，油炸的甜甜圈中含有的都是糖分和碳水化合物。在早餐時(shí)，需要配上一小把堅(jiān)果或者一個(gè)煮雞蛋，以保證人體血糖的平衡，提供足夠的能量。

7. 小松糕：這種貌似不錯(cuò)的食物，其實(shí)含有很少的全麥物質(zhì)或者纖維素。如果你是從蛋糕房買來(lái)的松糕，最好只吃半個(gè)，然后搭配希臘酸奶。當(dāng)然，你也可以自己制作。

8. 涂有黃油和奶油奶酪的百吉餅：許多百吉餅都相當(dāng)于四片或者更多的白面包。為了讓早餐更健康，應(yīng)該選擇全麥的百吉餅，并加上花生醬等含有蛋白質(zhì)和健康脂肪的配料。

9. 培根和香腸：經(jīng)過(guò)加工的肉類是最有害健康的。哈佛大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)，每食用1.8盎司的加工肉類，患上心臟病的概率就會(huì)增加42%。這類食物可以偶爾當(dāng)作早餐，如果打算每日食用，則需配以其他有益健康的成分。

10. 不吃早餐：基本上，吃什么都比不吃強(qiáng)。通常，不吃早餐的人之后會(huì)吃得更多。如果在早餐中沒(méi)有攝入牛奶、全麥和水果等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，你在一天中的其他時(shí)候也許很難將其補(bǔ)回來(lái)。如果你只是因?yàn)槠鸫埠蟾杏X(jué)不餓而不吃早餐的話，那么請(qǐng)反思一下你的飲食習(xí)慣，是不是晚餐或者零食吃得略多。