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營(yíng)養(yǎng)早餐專題

女人合理的早餐搭配 早餐吃什么更營(yíng)養(yǎng)(3)

2015-01-03 11:50  [查查吧]  來(lái)源:www.ytshengsheng.cn  

5.脫脂酸奶

許多婦女在經(jīng)期前后會(huì)感到乏力嗜睡。一項(xiàng)研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。

如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因?yàn)殁}具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。

什么時(shí)候喝酸奶最好呢?人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng),有利于健康。飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,PH值會(huì)上升到3—5,這時(shí)喝酸奶,對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。

6.麥片

有人發(fā)現(xiàn),早餐中纖維含量高的話,就不會(huì)有饑腸轆轆的感覺(jué)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為此解釋說(shuō),纖維能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。

燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。

以上便是女人合理的早餐搭配,可以試試,讓自己的早餐變得營(yíng)養(yǎng)又健康。

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