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營養(yǎng)早餐專題

早餐這樣吃速瘦又營養(yǎng) 營養(yǎng)早餐食譜

2012-08-24 15:50  [查查吧]  來源:ytshengsheng.cn  

  早餐是一天當(dāng)中的的第一餐,也是最重要的一餐,特別是對(duì)于想減肥的人來說,吃好每天第一餐,可以更好的達(dá)到健康減肥的效果。

  通常男性一天約需1800—2000卡,女性約1600—1800卡,平均下來,一餐約占三分之一。

  那早餐吃什么能夠快速減肥?最佳答案:每天早上起來,吃上一頓既快捷又營養(yǎng)的減肥早餐。那早餐具體應(yīng)該吃些什么呢?下面小編就來告訴你幾款營養(yǎng)減肥的早餐食譜。

  第一道早餐譜:

  脫脂牛奶一杯,烤全麥面包兩片,番茄一個(gè)

  牛奶前一天就買好,放在冰箱里如果你是上班族,全麥面包可以到超市買包裝好的。如果你是家庭主婦,建議自己來烤,番茄可不能少哦,它的營養(yǎng)價(jià)值不可低估!

  蕃茄里含的西紅柿紅素,能夠大幅減少患癌的機(jī)率呢而且,蕃茄也是最佳的維他命C來源。

  有人覺得全麥面包口感不好,不過小編告訴你,每天食用燕麥可以增加腸胃的蠕動(dòng),對(duì)改善便秘大有益處吶。

  牛奶也要會(huì)喝才能有營養(yǎng),喝牛奶最好不加糖,否則不但不易被消化吸收,還會(huì)滯留在消化道中,影響腸胃功能。牛奶可加熱,但不要煮沸因?yàn)橹蠓泻?,有的維生素會(huì)被破壞,而且牛奶中的鈣會(huì)形成磷酸鈣沉淀,不易被人體吸收正確的方法是:先吃面包,再喝牛奶,這樣會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更加平衡。

  早餐是一日三餐中的最重要的一頓飯,從質(zhì)量上來說,要有足夠的蛋白質(zhì),牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白質(zhì)了從數(shù)量上來說,不少于一日三餐總量之30%。所以,早餐一定要吃好。早餐是一天當(dāng)中的的第一餐,也是最重要的一餐,特別是對(duì)于想減肥的人來說,吃好每天第一餐,可以更好的達(dá)到健康減肥的效果。

  第二道早餐食譜:

  銀耳蓮子粥一碗,用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片,做三明治一份,西餐里叫三明治,中餐就叫肉夾饃。

  營養(yǎng)早餐應(yīng)包括以下4種食物,最好不少于3類:

  1、谷類食物——面包、米飯(粥)或饅頭;

  2、動(dòng)物類食物——雞蛋最有效的瘦身產(chǎn)品或肉類;

  3、牛奶或豆?jié){等大豆制品;

  4、新鮮蔬菜和水果;

  這一道早餐也充分滿足營養(yǎng)的要求,而且早上起床很晚也沒關(guān)系,沖上一碗蓮子粥,然后去化妝或者忙其他,15分鐘后就可以吃了。早餐是一天當(dāng)中的的第一餐,也是最重要的一餐,特別是對(duì)于想減肥的人來說,吃好每天第一餐,可以更好的達(dá)到健康減肥的效果。

  第三道早餐食譜:

  小餛飩一碗,五香茶葉蛋一個(gè),主食類首選燕麥片或粟米片等以五谷為主的食物,因?yàn)樗鼈兒羞m量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),其次是選含有豐富纖維素的食物,這樣才能做到“主副相輔、干稀平衡、葷素搭配”。

  早餐是一天當(dāng)中的的第一餐,也是最重要的一餐,特別是對(duì)于想減肥的人來說,吃好每天第一餐,可以更好的達(dá)到健康減肥的效果。

  第四道早餐食譜:

  紅糖麻醬花卷,豆奶,五香鵪鶉蛋,清拌萵筍葉,八寶醬咸菜

  紅糖麻醬花卷的做法如下:

  原料:全麥面粉250克、酵母4克、清水140克、芝麻醬200克、紅糖150克

  做法:

  1、酵母加一點(diǎn)水混合,靜置幾分鐘;

  2、全麥面粉加酵母水和清水混合成光滑面團(tuán),蓋保鮮膜,放溫暖地方發(fā)酵至2倍大;

  3、芝麻醬加紅糖混合均勻(芝麻醬里的油也要放進(jìn)去,否則太干了);

  4、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后搟成薄片(如果面板小的話,可以分兩次操作);

  5、把芝麻醬涂抹到面片上,卷起;

  6、切成6厘米長的段;

  7、鍋中鋪上小塊油紙或?qū)喜?,把花卷坯放在上面,蓋上鍋蓋靜置20分鐘進(jìn)行二次發(fā)酵;

  8、二次發(fā)酵結(jié)束后,開大火,水開后轉(zhuǎn)中小火蒸20分鐘關(guān)火,關(guān)火后5分鐘再打開鍋蓋,以免花卷回縮。早餐是一天當(dāng)中的的第一餐,也是最重要的一餐,特別是對(duì)于想減肥的人來說,吃好每天第一餐,可以更好的達(dá)到健康減肥的效果。

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