一份營養(yǎng)早餐包含很多東西，如果想真正做到全面，必須掌握一些搭配技巧。早餐是否營養(yǎng)直接關(guān)系到家人的健康，那么家庭營養(yǎng)早餐怎么做最健康呢?

　　一份營養(yǎng)早餐一般應(yīng)包括這幾部分：1杯溫白開水+谷類食物+蛋(或肉)奶(或豆)類+蔬菜(或水果)。

　　我們的身體不是試管，憑著您的想象添加，就會按照您的意愿出現(xiàn)相應(yīng)的反應(yīng)，其實，人類早已有了與其相匹配的吃食，所以，越是原始的、貼近大自然的食材，才是人體所需要的。

　　營養(yǎng)早餐的做法

　　攤雞蛋奶酪軟餅：

　　1.雞蛋打撒+西葫蘆擦絲+少量水后加入面粉做成面糊，用鹽調(diào)味。

　　2.如果購買的是塊狀奶酪，則需要切絲備用。

　　3.平鍋內(nèi)放少許油后倒入面糊，攤成薄餅，翻面后放入奶酪絲，待奶酪絲完全融化后，餅就熟了。

　　豆?jié){：

　　1.前一晚將黃豆(或其它豆類)清洗、浸泡。

　　2.按照豆?jié){機(jī)的比例說明制作，很方便的。

　　小貼士

　　1.奶酪，選用馬蘇里拉奶酪，做比薩用的，可以拉絲。家樂福和一些食品原料商店都有賣。塊狀和已經(jīng)刨好絲的兩種，前者比較便宜。

　　2.早晨起床后先做豆?jié){，大約需要20分鐘，在這期間就可以制作主食和準(zhǔn)備水果了。

　　小編提醒：相信很多人都有自己的一份營養(yǎng)早餐食譜，以上這份家庭營養(yǎng)早餐如果覺得不錯的話，不妨也收入食譜中吧。