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營養(yǎng)早餐專題

冬季早晨最有營養(yǎng)的八款粥

2012-12-27 16:00  [查查吧]  來源:www.ytshengsheng.cn  

   早餐吃什么最有營養(yǎng)?許多朋友喜歡在早餐喝上一碗熱騰騰的粥,尤其現(xiàn)在是冬天,不過喝白粥營養(yǎng)就稍顯不夠,所以早餐食譜大全建議以下的8款養(yǎng)生粥點。

  南瓜粥


  現(xiàn)在的南瓜正是營養(yǎng)最佳的時候,南瓜粥現(xiàn)在也是當(dāng)前應(yīng)季最適合市民秋補的粥類。南瓜粥屬于溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要。

  從中醫(yī)角度看,南瓜粥中性偏溫,常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效,還能平喘、消腫,因為南瓜味甘,秋季天氣干燥,許多人會出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀,中醫(yī)認為,秋燥與體內(nèi)津液不足及肺陽虛有關(guān),南瓜粥具有清火養(yǎng)胃健脾之功效,把它與一些生津養(yǎng)陰潤肺的食物共同煨食服用,對于改善秋燥癥狀大有裨益。

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