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健康養(yǎng)胃早餐 燕麥米南瓜粥

2013-01-25 16:48  [查查吧]  來源:www.ytshengsheng.cn  

   燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國(guó)栽培的燕麥以帶稃型的為主,常稱為皮燕麥。我國(guó)栽培的燕麥以裸粒型的為主,常稱裸燕麥。 燕麥米是裸燕麥與粳米結(jié)合的產(chǎn)物,但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與燕麥?zhǔn)窍嗤摹V蟀狙帑溍追謨煞N口感:一種是剛好熟的口感,口感軟香有咀嚼麥仁的感覺。另一種就是熬煮到米仁暴開啦,樣子很像爆米花,口感更軟糯更適合老人吃,而且這款小粥也很適合加班熬夜的人做夜宵。保證吃了不會(huì)發(fā)胖并且第二天起床也不會(huì)回為因?yàn)榘疽苟鴮?dǎo)致便秘。

  原料:

  南瓜150~200g、燕麥米50g、清水適量。

  做法:

  1、燕麥米洗凈清水浸泡最少30分鐘以上,南瓜去瓤去皮后切塊。

  2、砂鍋內(nèi)加入浸好的燕麥米后續(xù)入適量清水(比平時(shí)煮粥時(shí)的水要略多一些)。

  3、大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘以上。

  4、待米煮軟熟后可續(xù)入南瓜再熬10分鐘~15分鐘即可。

  人的腸胃不好就相當(dāng)于一輛好車可是車的油箱特別小特別爛的道理一樣。所以減肥的妹子們一定要謹(jǐn)記啊,年青的時(shí)候減來減去好像沒什么,年紀(jì)大了,你會(huì)發(fā)現(xiàn)胃不好是多么失力的一件事:你就是會(huì)比腸胃好的人精力差更孱弱。

  這碗燕麥米南瓜粥可做為早餐或晚餐食用第日一次每次100~150g,堅(jiān)持服用燕麥米相對(duì)精米比較硬,所以熬煮前一定要盡可能的多浸泡。

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