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營(yíng)養(yǎng)早餐專(zhuān)題

適合孩子的五款粗糧早餐食譜

2014-03-06 09:51  [查查吧]  來(lái)源:www.ytshengsheng.cn  

每天醒來(lái),家長(zhǎng)們最煩心的一件事就是解決孩子的早餐問(wèn)題。孩子正是處在身體生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)刻,很多家長(zhǎng)朋友都在為自己的孩子吃什么犯愁,現(xiàn)在我們來(lái)給大家說(shuō)五款適合孩子早餐食譜,希望朋友們能喜歡。

1 全麥面包早餐

全麥面包2片,表面涂抹少量色拉油,烤制3分鐘;

牛奶或豆?jié){1杯;

火腿1片或雞蛋1個(gè);

橙子1個(gè)/草莓1把/獼猴桃1。

特點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)比較均衡,可以在吃習(xí)慣傳統(tǒng)中餐的情況下,換個(gè)口味。

2 小煎餅早餐

玉米粉5份,大豆粉1份,白面粉為2份,加入1個(gè)雞蛋,少許鹽,攪成面糊。用色拉油在不沾鍋上煎成小餅即可。

搭配涼拌蔬菜,以及豆制品或熟肉食用。

特點(diǎn):家?;毁M(fèi)時(shí)間,并且營(yíng)養(yǎng)豐富。

3 湯面早餐

用烹調(diào)油炒香蔥花,然后加入湯煮開(kāi),放含有綠豆、豌豆等豆類(lèi)的雜面條、蕎麥面條或玉米面條,沸騰后加入青菜葉,煮熟調(diào)味后打入蛋花,用來(lái)搭配各種面食食用。

特點(diǎn):操作簡(jiǎn)單,可以搭配上小孩子自己愛(ài)吃的蔬菜等。

4 八寶粥早餐

粳米、黑糯米、大麥米、蕓豆、紅豆、加少許花生、黑芝麻和去核大棗一起加水浸泡過(guò)夜,用高壓鍋煮20分鐘即可。

配合小包子或小饅頭,與豆制品和涼拌蔬菜一起食用。

特點(diǎn):自主選擇性很寬泛,可以隨意搭配,粥里面也可以加上各種別的食材,都可以。

5 小窩頭早餐

玉米粉6份,黃豆粉1份,小米粉1份,加糖8%,雞蛋1個(gè),奶粉1勺,加水和成團(tuán),捏成小窩頭,在蒸鍋里蒸15分鐘即可??梢耘c牛奶、粥和蔬菜配合食用,也可以單獨(dú)作為三餐之間的點(diǎn)心。

特點(diǎn):作為粗糧系列,窩窩頭也是非常好的,對(duì)于小孩子的飲食有很好的調(diào)節(jié)作用。

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