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營養(yǎng)早餐專題

美味早餐 家常草菇粥

2014-04-08 12:01  [查查吧]  來源:ytshengsheng.cn  

 現(xiàn)代人的嘴越來越叼了,東西不好吃就吃不下,今天給大家?guī)硪豢羁诟蟹浅:玫臓I養(yǎng)早餐—家常草菇粥,味道鮮美,值得一嘗。

草菇粥素有“放一片,香一鍋”之美譽,香味四溢,趕緊煲一鍋吧!

材料:大米50克,胡蘿卜半根,草菇適量,姜蔥、鹽、食用油和醬油適量。

草菇粥的做法:

1、大米淘洗干凈,浸泡半個小時備用。

2、蘿卜削皮切粒,草菇洗凈切片,姜切粒,蔥切花。

3、把大米放到鍋里,加水煮開,小火再煮半個小時。

4、米粒煮軟后,加入姜粒、蘿卜粒后繼續(xù)煮8分鐘。

5、8分鐘后,加入草菇、鹽、油、醬油煮開后關火,蓋上蓋子5分鐘最后撒上蔥花即可食用。

小貼士:草菇含有大量維生素C,多吃可以提高免疫力。

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