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營養(yǎng)早餐專題

不吃早餐危害大 如何來補救

2014-05-14 11:59  [查查吧]  來源:www.ytshengsheng.cn  

前言:早餐作為每天的第一餐,對膳食營養(yǎng)的攝入、保持健康狀況、提高工作和學(xué)習(xí)效率至關(guān)重要。但是現(xiàn)代社會調(diào)整運轉(zhuǎn),很多人根本就沒時間吃早餐,不吃早餐危害大,如何來補救?

如果確實沒有及時吃早餐,也可以采取一些補救措施,比如:準(zhǔn)備一些芝麻糊、燕麥片、豆奶粉等可以即沖即食的方便食品;隨身攜帶方便食用的核桃仁、花生米等堅果;上班沿路購買營養(yǎng)價值比較高的食物做早餐,如酸奶、豆?jié){、茶葉蛋、烤地瓜、時令水果等。

下面幾組食物可供大家“補救”:

(1)幾片全麥面包+一瓶酸奶+幾粒圣女果=營養(yǎng)合格早餐

(2)茶葉蛋+芝麻糊+橘子=營養(yǎng)合格早餐

(3)燕麥片+一杯豆?jié){+小把核桃肉或者杏仁=營養(yǎng)合格早餐

(4)烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=營養(yǎng)合格早餐

如果連進食合格早餐也做不到,那么喝一杯蜂蜜水、吃幾?;ㄉ?,或者吃幾塊餅干、喝一杯酸奶,盡管達不到營養(yǎng)合格,但總比完全不吃要好

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