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營(yíng)養(yǎng)早餐專題

孕媽該吃什么樣的早餐

2014-04-03 11:28  [查查吧]  來(lái)源:www.ytshengsheng.cn  

 眾所周知,孕婦孕期營(yíng)養(yǎng)很重要。但一天中最重要的還是早餐,早餐吃好了,準(zhǔn)媽媽會(huì)有一個(gè)好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)度過(guò)一整天。那么孕媽該吃什么樣的早餐呢?又有什么樣的早餐是孕媽不能吃的呢?

孕媽吃什么早餐最健康

一、全麥制品,包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。孕媽媽要選擇天然的、沒(méi)有任何糖類或其他添加成分的麥片,可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或蜂蜜等。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時(shí),全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

二、奶、豆制品。孕婦每天應(yīng)該攝取約1000毫克的鈣,酸奶也富含鈣、蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。

三、水果。水果種類很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。

四、瘦肉。因?yàn)槭萑飧缓F,且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過(guò)程中起著不可替代的作用,懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過(guò)血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。

五、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來(lái)源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

三種早餐 孕媽要遠(yuǎn)離

1、忌喝大量冰涼的飲料:經(jīng)過(guò)一晚上的時(shí)間,人體會(huì)流失450ml左右的水分,到早上時(shí)胃腸已經(jīng)排空,這時(shí)喝水可以洗滌清潔腸胃,沖淡胃酸,減輕胃的刺激,使腸胃保持最佳的狀態(tài)。同時(shí)還能刺激胃腸的蠕動(dòng),濕潤(rùn)腸道,軟化大便,促進(jìn)大便的排泄。因此,早上空腹喝一杯水對(duì)孕媽媽來(lái)說(shuō)是大有好處的。

但是需要注意的是,清晨切忌大量飲用冰涼的飲料,因?yàn)楸鶝龅娘嬃蠒?huì)給腸胃造成強(qiáng)烈的刺激,可以導(dǎo)致突發(fā)性攣縮癥狀,早上應(yīng)以溫水為宜,約300ml為最佳。

2、忌空腹吃香蕉:香蕉中含有能夠幫助睡眠的鉀,還有大量影響心臟功能的鎂元素,如果空腹食用就會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高而對(duì)心臟功能造成影響。

3、忌空腹吃菠蘿:菠蘿獨(dú)特的香味和口感受到許多人的親睞,但是它卻不宜空腹食用,因?yàn)槠浜写罅康膹?qiáng)酵素,會(huì)對(duì)胃腸造成傷害,菠蘿更適合在飯后食用,這樣其營(yíng)養(yǎng)成分才能被人體更好的吸收。

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