缺鐵是指缺少鐵元素。鐵的缺乏是一個全球性的問題，據(jù)聯(lián)合國兒童基金會統(tǒng)計，全球大約有37億人缺鐵，那么嬰兒缺鐵的表現(xiàn)與癥狀有哪些呢?讓我們一起來看看吧。

　　嬰兒缺鐵的表現(xiàn)與癥狀

　　一般情況下，足月的寶寶體內(nèi)儲存的鐵及從母乳或配方奶中來源的鐵，能夠滿足6個月的需要，6個月以后應(yīng)及時添加強化鐵或含鐵豐富的輔食。寶寶如果缺鐵就會造成缺鐵性貧血，那么寶寶缺鐵有什么癥狀呢?

　　嬰兒缺鐵的癥狀是皮膚不夠紅潤，臉色口唇容易發(fā)白，不夠活潑等。缺鐵的嬰兒表情嚴肅，很少微笑，甚至有些孩子還出現(xiàn)“異食癖”，特別愛吃一些奇怪的東西，如報紙、生大米和生面粉等。

　　缺鐵對嬰兒早期的智力發(fā)育會帶來影響，尤其會影響小兒的注意力及短時記憶力。嚴重缺鐵者會出現(xiàn)煩躁易怒、智商水平降低。

　　因此，如果寶寶出現(xiàn)了以上異常的精神表現(xiàn)，應(yīng)該到醫(yī)院進行全面檢查，如必要的實驗室檢查等，以明確是否存在缺鐵性貧血。如果確診為缺鐵性貧血，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用鐵劑治療糾正貧血。

　　嬰兒缺鐵怎么辦?

　　一、胎兒的營養(yǎng)由媽媽來守護

　　寶寶在出生后的頭4個月，之所以不易缺鐵是媽媽在做孕婦時的功勞，所以孕媽媽必須吃足含鐵食品，預(yù)防妊娠貧血，更好地保護寶寶。

　　孕婦每天的需鐵量為15毫克。

　　二、滿4個月起輔食補鐵

　　4個月后，嬰兒的鐵需要量增加。滿4個月后要按月齡給寶寶添加含鐵多的輔食，先從菜水、蛋黃開始，以后逐漸添加新鮮菜泥、肝泥、肉泥及鐵強化食品(如強化米粉、奶粉等)。

　　寶寶1歲前盡量不要以牛奶作為母乳的替代品，嬰兒的消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育完善，給嬰兒喝鮮奶，很容易出現(xiàn)腸胃不消化和缺鐵癥狀。

　　三、從輔食到主食，寶寶都離不開鐵

　　當(dāng)寶寶的食物從輔食過渡到正常膳食后，媽媽可將其食譜內(nèi)容擴大，增加黑木耳、紫菜、芝麻、大豆及其制品等食物，并讓寶寶多吃新鮮蔬菜(尤其是深色蔬菜)和水果。味精盡量不要用。嬰兒每日的需鐵量為10毫克。

　　促進鐵吸收的最佳途徑：同時服用維生素C可促進鐵的吸收。富含維生素C的食物有：菠菜、番茄、菠蘿、草莓、柑橘等。

　　一些食物中的鐵元素由于受植物酸的干擾，人體實際吸收量較低。在飯前給寶寶吃一個西紅柿或喝一杯橙汁，能成倍增加人體對鐵元素的吸收，而飯前飯后喝茶，則會大大抑制人體對鐵元素的吸收。

　　寶寶補鐵實效營養(yǎng)羹——棗泥肝羹

　　用料：紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半個，油、鹽適量。