做法：

　?、奔t棗用清水浸泡1個(gè)小時(shí)后剝?nèi)ネ馄ぜ皟?nèi)核，將棗肉剁碎。

　?、参骷t柿用開(kāi)水燙過(guò)，去皮后剁成泥。

　?、硨⒇i肝去掉筋皮，用攪拌機(jī)打碎。

　　⒋將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起，加調(diào)味料和適量的水，上鍋蒸熟即可。

　　愛(ài)心提示：紅棗的甜香加上西紅柿的酸甜，能使肝泥變得別有風(fēng)味。同時(shí)紅棗和西紅柿中的維生素能促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收和利用。

　　寶寶缺鐵怎么預(yù)防?

　　鐵是人體最容易缺乏的微量元素，如果缺鐵就會(huì)造成貧血，寶寶缺鐵就會(huì)影響到寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，損害寶寶的免疫力。預(yù)防寶寶缺鐵是每個(gè)家長(zhǎng)的必修課，那么寶寶缺鐵怎么預(yù)防呢?

　　首先，在飲食上，家長(zhǎng)要合理安排膳食，保證每天的飲食能夠攝取足夠的鐵含量，而且還要善于搭配，食用一些促進(jìn)鐵吸收的食物，這樣能夠有效預(yù)防缺鐵性貧血。

　　其次，及時(shí)檢查寶寶是否有導(dǎo)致鐵缺乏及缺鐵性貧血的病因，如果有的話要積極治療，防止身體中鐵的流失，從而降低缺鐵性貧血發(fā)生的幾率。

　　再者，準(zhǔn)媽媽在懷孕期間更要注重鐵的補(bǔ)充，因?yàn)樵谶@些時(shí)期，媽媽對(duì)于鐵的需求更大，為了防止寶寶缺鐵性貧血的發(fā)生，就需要更多的攝取含鐵的食物，同時(shí)還需要對(duì)患有缺鐵性貧血的孕婦進(jìn)行有效的治療，這樣才能降低新生兒患缺鐵性貧血的幾率。

　　以上就是關(guān)于嬰兒缺鐵的表現(xiàn)與癥狀的相關(guān)資料，希望能夠幫助到你。