三：蘋(píng)果苜蓿芽手卷

　　材料：紫菜手卷皮一張、蘋(píng)果半顆、蘆筍三根、苜蓿芽少許、優(yōu)格一匙。

冬季養(yǎng)生：女人必吃的養(yǎng)生養(yǎng)顏早餐

　　做法：

　　1.蘋(píng)果切成長(zhǎng)條狀，蘆筍入沸水稍微燙熟，放涼備用。

　　2.將紫菜皮卷成筒狀，塞入一半的苜蓿芽墊底。

　　3.接著放入蘋(píng)果條、蘆筍，再將剩下的苜蓿芽放上去，淋上優(yōu)格即成。

　　功效：新鮮蔬果一口咬定，吃趣十足，營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)分!現(xiàn)做現(xiàn)吃的手卷，用料必定要新鮮才行!這道手卷里包的，全部都是新鮮蔬果。以苜蓿芽而言，有著豐富的纖維質(zhì)，可以刺激消化系統(tǒng)，含有豐富蛋白質(zhì)及多種維他命和礦物質(zhì)，具有防止過(guò)氧化、美化肌膚的窈窕功效，也是制作生態(tài)美食時(shí)常選用的食材。

　　而紫菜含有豐富的維生素A、B1等，能夠調(diào)節(jié)體液、消除下半身浮腫，加上口感清脆的蘋(píng)果和蘆筍，手卷一包好，你一定會(huì)迫不及待立刻吃光!

　　四：草莓薏仁優(yōu)格

　　功效：清毒、美白、去積水，一次完成

　　這道早餐其實(shí)和我們所熟悉的牛奶+谷類(lèi)脆片類(lèi)似，不同之處只在于把牛奶換成優(yōu)格、谷類(lèi)脆片換成薏仁，再加上令人看到就心情愉悅的草莓罷了。草莓的維他命C含量頗高，又必須趁新鮮食用，加上多汁酸甜的口感，幾乎每個(gè)愛(ài)美的美眉都無(wú)法抗拒。

　　優(yōu)格除了比牛奶擁有更多的營(yíng)養(yǎng)，常吃還可以保持消化道順暢、排除宿便;薏仁含有的高纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，本身的熱量又低，常吃可以排除體內(nèi)多余的積水和毒素，讓皮膚黑斑盡去、煥發(fā)光澤。你可以煮一鍋薏仁放在冰箱里慢慢吃，或者煮得稀一些也不要緊，光喝湯也很退火。別擔(dān)心薏仁和優(yōu)格相加后的口感，你會(huì)訝異于優(yōu)格的層次感竟然變得如此豐富、如此好吃。

　　材料：草莓六顆優(yōu)格一盒薏仁100克

　　做法：

　　1、將薏仁加水煮開(kāi)，水沸后等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時(shí))。放涼后擺冰箱備用。

　　2、草莓洗凈，去蒂、切半，擺入盤(pán)中。

　　3、澆入優(yōu)格、薏仁，即可食用。