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潤(rùn)膚養(yǎng)顏美容菜 燕窩椰汁西米露

深圳查查吧 作者：白伶甲 2011-07-28 11:23

　　材料：干燕窩 5克，西米約半碗，椰汁3湯勺，冰糖1湯勺。

　　做法：

       1、干燕窩泡5小時(shí)，隔水燉30分鐘備用；

       2、水開后改小火，西米入鍋煮軟(不斷攪拌)過涼水；

       3、將已燉的燕窩中加入煮好的西米、椰汁、冰糖再燉15分鐘，待溫后即可食用。

　　功效：燕窩：營(yíng)養(yǎng)較高，含50%蛋白質(zhì)，30%糖類和一些礦物質(zhì)，是中國(guó)傳統(tǒng)名貴食品之一。椰汁：清涼消暑、生津止渴。這道菜健脾補(bǔ)肺、改善消化、潤(rùn)膚養(yǎng)顏。

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