高壓鍋燉排骨是一款家常湯品,以下就來(lái)看看用高壓鍋怎么燉出好吃的排骨湯。
高壓鍋燉排骨
材料
主料 排骨 500
輔料
八角 1個(gè) 香葉 1片
桂皮 適量
生抽 適量 白糖 適量
生粉 適量 姜 3片
鹽 適量 香菜 適量
步驟
1、排骨洗凈血水,加一點(diǎn)鹽稍腌,瀝干備用
2、把八角,香葉,桂皮洗凈備用
3、排骨加入生抽、生粉、白糖,姜片,香葉,八角,桂皮等拌勻稍為入味,再加一點(diǎn)點(diǎn)清水亦可
4、用高壓鍋壓約15分鐘即可,食用時(shí)加入蔥花或者香菜段更美味!
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