蓮藕的做法有哪些?怎么做好吃?現在就來看看它的詳細做法。
材料
原料:藕,鮮肉,生粉,雞蛋,蔥,姜
配料:鹽,雞精
做法
1:分別將藕、肉、蔥、姜洗凈剁成碎
2:將剁好的所有材料放在小盆里
加鹽、生粉、雞蛋,戴上一次性手套抓勻
3:干鍋倒油,燒至8分熱
4:將調好的餡捏成型入鍋慢炸。
5:炸熟后用漏勺瀝油,裝盤即可
2021-07-20
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