蓮藕的做法有哪些，怎么做木耳炒蓮藕，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
木耳炒蓮藕
主料：藕250g、木耳200g
配料：油鹽、姜、蒜、蔥、白砂糖、味精各適量
做法
1.切好姜、蔥、蒜。木耳撕成小朵。蓮藕切片。
2.蓮藕入開(kāi)水中焯熟撈出。
3.鍋熱油，下入姜蒜爆香。加入木耳翻炒。
4.再下入蓮藕、調(diào)入鹽、味精、白糖、香蔥起鍋裝盤(pán)。
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